Evento promovido pelo Campus Petrolina Zona Rural.

PROGRAMAÇÃO ABAIXO:

BRASIL HISTÓRICO
ABERTURA & MESA 1- A LINHA DO TEMPO DO VINHO BRASILEIRO
Data: 19/10/2021
Local: Canal do Youtube Campus Petrolina Zona Rural IF-Sertão-PE
Horário: 19:00hs

Mediador:
-Professor Pedro Noronha - IF SERTÃO-PE

Convidados:
MESA DE ABERTURA
-Professora Leopoldina Veras - Reitora do IF-SERTÃO-PE
-Professor Erbs Cintra - Diretor do campus do Campus Petrolina Zona Rural do IF SERTÃO-PE
-Professora Elis Tatiane - Coordenadora do CST em Viticultura e Enologia

MESA 1- A LINHA DO TEMPO DO VINHO BRASILEIRO
-Professor Fábio Laner- “O passado, o presente e o futuro do vinho nacional” IFSP Campus São Roque (São Roque- SP)
-Professora Ana Paula - “Como o vinho nacional vem desenhando novos rótulos e estratégias para estimular o consumo?”


BRASIL SENSORIAL
MESA 2: ENOGASTRONOMIA EM UM PAÍS DE DIVERSIDADES
Data: 20/10/2021
Local: Canal do Youtube Campus Petrolina Zona Rural IF-Sertão-PE
Horário: 19:00hs

Mediador:
- Professora Daynara Aparecida - IF SERTÃO- PE
Convidada:
- Jornalista e Sommelière Paula Theotonio- “Mil e uma maneiras de consumir o vinho brasileiro, com um temperinho nacional” (Petrolina-PE)

BRASIL COMERCIAL
MESA 3: O CONSUMO DO VINHO NACIONAL EM MÚLTIPLAS ESFERAS
Data: 21/10/2021
Local: Canal do Youtube Campus Petrolina Zona Rural IF-Sertão-PE
Horário: 19:00hs

Mediador:
- Professor Euclides Neto - IF SERTÃO- PE
Convidados:
- Sommelière e Mestra em Inovação em Enoturismo Cláudia Melo - “E-commerce de vinhos e redes sociais, um passo importante para alcançar novos consumidores nacionais” (São Paulo-SP)


BRASIL IDENTIDADE
MESA 4: VINHO BRASILEIRO PARA CHAMAR DE SEU!
Data: 22/10/2021
Local: Canal do Youtube Campus Petrolina Zona Rural IF-Sertão-PE
Horário: 19:00hs

Mediadores:
- Professora Daynara Aparecida - IF SERTÃO- PE
- Professora Elis Tatiane- Coordenadora do CST em Viticultura e Enologia

Convidados:
- Professor Euclides Neto- IF-SERTÃO-PE “Vinho, uma paixão nacional (vinhos finos)”
- Enólogo Leovando Soares - Grupo São Braz “Vinho, uma paixão nacional (vinhos de mesa)”