Mesa redonda sobre os parâmetros de qualidade e embalagens, utilizadas no processo de fabricação de farinhas para uso alimentício. Possui como objetivo promover aos participantes, conhecimentos teóricos e práticos, sobre as rotinas de qualidade e embalagens em uma industria processadora de farinhas.

Público alvo:Discentes de cursos ligados a área de processamento e qualidade em alimentos.